Beginn
Di., 16.12.2025,
18:00 - 21:45 Uhr
Das kalte Wetter lädt das Aroma von Gewürzen und gerösteten Aromen ein, was das kulinarische Erlebnis verstärkt. Festliche Feiertagsleckereien und saisonale Zutaten, wie Zimt, Muskatnuss und Wurzelgemüse, verleihen der Winterküche eine besondere Note. In der indischen Küche spielen beruhigende und geschmackvolle Winterrezepte eine wesentliche Rolle, sowohl für die Ernährung als auch für die Freude. Das kalte Wetter weckt die Nachfrage nach herzhaften Gerichten wie Pakoras, Currys und wärmendem Masala Chai.
Du kochst heute:
- Chai Pakora - Indischer Masala-Tee mit Kartoffel, Aubergine und Blumenkohl Pakora,
- Traditionelles Omlette curry -Eier-Curry
- Masala -Matar Pilz
- Aloo- Paneer -Roti Rolle
- Hähnchen-Biryani mit Gurkenraita.
- Trockenfrucht-Custard-Gläser
Bitte bring eine Schürze und geeignete Behältnisse für Reste mit.
